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LES ANCIENS METIERS
DU JURA
Autrefois le Jura était un département où il y avait beaucoup de paysans, les hivers étaient très rudes et ils devaient rester chez eux. Pour s’occuper et gagner plus d’argent ils faisaient un autre métier : luthier, pipier, boisselier, lapidaire, tourneur sur bois ou sur corne, lunetier (fabriquant de paires de lunettes), horloger …
(Amélie, Julien Y, Julien M , Alexia )
Personne fabriquant des instruments à cordes frottées. Les grands luthiers sont: Stradivarius et Garnérius.
Le métier de luthier se pratique aussi dans d’autres départements de France.
Les instruments à cordes frottées qu’il fabrique sont : le violon, le violoncelle et le violon alto, il fait aussi les guitares classiques ou acoustiques.
Ces instruments sont réalisés avec du bois d’épicéa .
Il y a aussi des luthier en dehors de l’Europe .
Nous ne prenons pas n’importe quel bois il faut un arbre d’épicéa qui résonne bien.
Lutherie : Forêt résineuse renfermant le plus fort potentiel d’un bois de résonance .
(Michaël, Eva, Pierre, Laury et Benoît)
Le métier de pipier consiste à fabriquer des pipes.
Dès l'Antiquité, on utilisa de nombreux matériaux pour la fabrication des pipes:
pierres, métal, terre, verre, porcelaine, ivoire, écume et bois divers.
Le tabac introduit en France ver 1560 fut utilisé sous forme de poudre à briser, ce qui donna naissance à la tabatière.
Vers 1750, on fabriquait les pipes en bois du pays: hêtre, alisier, buis et merisier.
A Saint-Claude, dès le début du 17ème siècle, on a tourné des tuyaux en buis , en os puis en corne pour les pipes en terre et en porcelaine fabriquées dans d’autres contrées .La bruyère, au 19e siècle , fit la renommée universelle de la ville de Saint – Claude.
(
Émilie, Aurélien, Jordan, David, Alexandre )
A l’origine le boisselier est un fabricant de boisseaux, terme désignant des récipients servant de mesures à grain.
Les Boisseliers font des boîtes de fromage, des boîtes de dominos, des boîtes de cigares, des boîtes à pharmacie, etc.
Les boîtes de fromage en bois, sont rondes et légères, elles sont principalement faites dans le Jura.
Pour obtenir le fond de la boîte à fromage, le boisselier frappe à l’aide d’un maillet en hêtre un emporte-pièce sur de fins morceaux (3 mm d’épaisseur) de bois.
Les boîtes à pharmacie en bois sont venues d’Autriche au 19ème siècle et se sont implantées dans le Jura vers la même époque.
(Erwin, François, Julien F, Kévin)

Le lapidaire est une personne qui taille et qui vend les pierres précieuses La taille se fait en trois parties
.1- Le travail de préparation
: Il sert à rendre plus pure la pierre qui est entourée d'une enveloppe rocheuse de calcaire à l'origine et qui est formée d'impuretés qu'il faut éliminer. Le lapidaire cimente la pierre sur un bâtonnet.
2- La taille
: Elle consiste à former les facettes de la pierre. Il faut faire des facettes très régulières. L'artisan frotte la pierre non lisse contre une meule spéciale: la meule à tailler. Ceci jusqu'à un résultat parfait de la forme de la pierre et de ses facettes. Ce travail terminé, on passe au polissage.
3- Le polissage
:le lapidaire frotte sa pierre sur une meule spéciale saupoudrée d'une poudre différente pour chaque sorte de pierre.Il reprend les facettes une par une, leur donne une régularité parfaite. Les pierres ont 32 à 64 facettes selon leur forme. Le polissage leur donne une brillance parfaite .
Il fait le dessus de la pierre, la chauffe pour la détacher, la recolle pour la tailler et la polir. Le dessous de la pierre se fait en recommençant les trois opérations.
Texte de
Jeanne Maëlle Morgane et AlicePour écrire aux auteurs
Pour en savoir plus (site réalisé par le ministère de la culture)
http://www.culture.fr/culture/inventai/itiinv/indus39/home.htm